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南美白虾仁


时间:2016-03-05 15:20来源:未知 作者:admin 点击:




单冻南美虾仁规格:31/40    41/50
毛重:10公斤/1箱
净重:7公斤/1箱


单冻南美虾仁规格:16/20   21/25   26/30   31/40   51/60  
71/90   91/120 110/130   100/200   
毛重:10公斤/1箱
净重:8公斤/1箱

单冻南美虾仁(干冰)规格:31/40   41/50   51/60   61/70   71/90   91/120   
毛重:10公斤/1箱
净重:9公斤/1箱

                       解冻方式:是静水解冻, 一定不能是流动的水, 至虾体完全解冻(即虾体无硬块,无冰渣),
直接捞起虾放入篮筐里,篮筐倾斜20-30度,控水3分钟后进行称重.

虾仁用途:每个客户视成本及出品的情况,  用的大小会不一样
一般炒菜, 炒饭, 方便菜,  虾饺, 鲜虾云吞(馄饨), 鲜虾肠粉(布拉肠)