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越南草虾仁


时间:2016-07-09 13:44来源:未知 作者:admin 点击:


草虾仁

单冻草虾仁

草虾仁21-25                                                          
草虾仁41-50


草虾仁71-90                                                          草虾仁100-200


单冻草虾仁规格:16-20   21-25    26-30    31-40 

毛重:10公斤/箱

净重:7.5公斤/箱



单冻虾仁规格:71-90    91-120

毛重:10公斤/箱

净重:9公斤/箱


解冻方式:是静水解冻, 一定不能是流动的水, 至虾体完全解冻(即虾体无硬块,无冰渣),
直接捞起虾放入篮筐里,篮筐倾斜20-30度,控水3分钟后进行称重.
 

虾仁用途:每个客户视成本及出品的情况,  用的大小会不一样一般炒菜, 炒饭, 
方便菜,  虾饺, 鲜虾云吞(馄饨), 鲜虾肠粉(布拉肠)